Na lingua italiana pode ser considerado um "chapéu pequeno", mas aqui no Brasil, mais precisamente na Cidade Baixa, é apenas um alimento com altas calorias, aguado, feito com caldo de galinha e que se oferece a alguém quando temos quartas, quintas.... intenções. Resumidamente: na falta de atrativos naturais utiliza-se caldo de galinha acompanhado com capeletti. (Para aqueles que possuem uma certa ausência de perspicácia significa: PEGAR PELO ESTOMAGO)
